#48 Warum Sortier- und Auflockerungselemente Sinn machen
In der heutigen Episode im Traumküchenpodcast geht es um ein Thema, das auf den ersten Blick vielleicht gar nicht so wichtig erscheint. Doch hier wird die Liebe zum Detail deutlich: Wir sprechen über Sortier- und Auflockerungselemente in der Küche.
Der Kücheninspirator Stefan Ebbecke erzählt, was für Elemente es hier gibt und wozu sie gut sein können. Ein schon oft erwähntes Element ist die zum Beispiel die Mittelkonsole, die sich auch in der Ausstellungsküche in Göttingen findet. Was es noch dazu zu sagen gibt hören Sie heute!
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